Roquefort AOP
Calendrier de l’avent 100% fromage

Pour patienter jusqu’aux grandes tablées de fin d’année, la Maison Gabriel Coulet dévoile un calendrier de l’Avent pas comme les autres : 100 % fromage, 100 % pur brebis et 100 % gourmand.

2,5 kg de fromages, soit plus de 100 g de gourmandise par jour.

À offrir aux amoureux de fromage ou à s’offrir pour le plaisir, ce calendrier renferme 12 cases, 12 découvertes fromagères dans des formats très gourmands !

Derrière chacune des 12 cases se cache une sélection imaginée avec soin par Sébastien, maître-affineur, et Pierre, fromager de la Maison. Roquefort au persillé délicat, tommes affinées avec patience, fromage à raclette ou encore tranches de tommes aromatisées : chaque découverte révèle une facette différente du savoir-faire de la Maison Gabriel Coulet.

Et pour accompagner la dégustation, un livret dédié dévoile les secrets de l’affinage, partage les conseils d’un Meilleur Ouvrier de France fromager et propose des recettes de chef pour passer de la traditionnelle planche de fromage aux fourneaux.

Douze fromages, un même savoir-faire

Chaque fromage du calendrier est fabriqué et affiné par la Maison Gabriel Coulet, selon un savoir-faire familial transmis depuis 5 générations.

Chaque fromage possède sa propre recette, son affinage et ses caractéristiques gustatives, mais tous partagent un même point commun : ils sont élaborés exclusivement à partir de lait de brebis. De quoi découvrir toute la richesse et la diversité du fromage de brebis aveyronnais, sans jamais sortir de l’univers de la Maison Gabriel Coulet.

Informations pratiques

• Contenu : 12 cases
• Poids : 2,5 kg de fromages au total
• Prix : 89 € (valeur réelle : env. 110€, soit plus de 20% de réduction !)
• Livraison : fin novembre, par Chronofresh, dans le respect de la chaîne du froid. Frais de livraison offerts
• Vente :  en ligne
• Précommande : dès maintenant !

Edition limitée, alors ne tardez pas & réservez le vôtre !

Bonne dégustation !