3 nouvelles médailles au Concours International de Lyon !

Le Concours International de Lyon est l’un des événements les plus prestigieux du monde fromager, réunissant chaque année des fromages du monde entier. Pour cette édition, près de 2 000 fromages étaient en compétition, représentant 55 pays.

Cette année, la Maison Gabriel Coulet s’est distinguée en remportant 2 médailles d’Or et 1 médaille d’Argent :

• Le Roquefort AOP La Petite Cave, médaillé d’Or
• La tomme la Rondes des Cazelles, médaillée d’Or
• Et notre petite dernière : la Doline, souple et fondante, idéale pour la raclette, médaillée d’Argent

Il y a trois mois, le Roquefort La Petite Cave remportait déjà une médaille d’Or au Mondial du Fromage, tandis que La Doline obtenait la médaille de Bronze. Ces distinctions témoignent de notre volonté d’allier un savoir-faire de plus de 150 ans à des ajustements quotidiens, afin de garantir des fromages d’exception en toutes circonstances.

Nous tenons à remercier toutes celles et ceux qui contribuent à perpétuer le savoir-faire familial de la Maison Gabriel Coulet depuis cinq générations : producteurs, collaborateurs, clients et passionnés de fromage.