Les Avis clients
Nr. Roquefort
Roquefort AOP
La Cave Fleurie
Notre Roquefort AOP La Cave Bio allie fondant et persillage généreux. Ses arômes uniques offrent un plaisir authentique et biologique.
Roquefort AOP - La Cave
Notre Roquefort AOP La Cave séduit par sa pâte onctueuse et persillée, aux notes beurrées et douces. Idéal pour curieux ou connaisseurs en quête d'authenticité.
Roquefort AOP - La Cave des 150 ans
Notre Roquefort AOP La Cave des 150 ans célèbre les 150 ans de notre Maison familiale. C'est pâte généreusement persillée et un caractère affirmé qui raviront les gourmets !
Roquefort AOP - La Petite Cave
Notre Roquefort AOP La Petite Cave offre une pâte généreusement persillée et une texture onctueuse. Persillé du cœur au talon, il met tout le monde d’accord !
Roquefort AOP - La Cave Bio
Notre Roquefort AOP La Cave Bio allie fondant et persillage généreux. Ses arômes uniques offrent un plaisir authentique et biologique.
Roquefort AOP - La Cave Vieille
Avec sa maturation prolongée, notre Roquefort AOP La Cave Vieille dévoile un bleu intense, une pâte persillée et un caractère affirmé, alliant force et douceur.
Roquefort AOP - Coffret Quartet
Le Coffret Quartet réunit 4 de nos meilleurs Roqueforts AOP. Un cadeau idéal pour découvrir notre savoir-faire et voyager en terroir aveyronnais
Roquefort AOP - Coffret Duo – La Petite Cave / La Cave Bio
Découvrez notre coffret DUO pour un voyage gourmand unique. A offrir ou à déguster !
Roquefort AOP - Coffret Duo – La Petite Cave / La Cave Vieille
Découvrez notre coffret DUO pour un voyage gourmand unique. A offrir ou à déguster !
Roquefort AOP - Coffret Duo – La Petite Cave / La Cave
Découvrez notre coffret DUO pour un voyage gourmand unique. A offrir ou à déguster !
Nr. Tommes
Tomme pur Schaf
La Doline
Affinée dans un ancien tunnel ferroviaire, La Doline est une tomme au lait de brebis, souple et fondante, idéale pour la raclette.
Tomme pur Schaf - La Ronde – Les Cazelles
Sous une croûte fleurie, notre Tomme Pur brebis, affinée 6-8 semaines, offre des arômes fruités et noisettés pour une expérience authentique.
Tomme pur Schaf - La Brique – Les Cazelles
En format "Brique", la Tomme pur brebis Les Cazelles, douce et fondante, séduit par ses notes fruitées et noisettées
Tomme pur Schaf - Le pavé Bio - Les Cazelles
Le Pavé des Cazelles bio, pur brebis, offre une pâte fondante aux saveurs fruitées et noisettées. 100 % aveyronnais, 100 % bio.
Tomme pur Schaf - Le pavé – Les Cazelles
Le Pavé des Cazelles pur brebis, doux et fondant, séduit par ses arômes fruités et noisettés. Idéal à l'apéro, en salade ou sur un plateau.
Tomme pur Schaf - La Ronde Grande Réserve – Les Cazelles
Affinées jusqu'à 16 semaines, notre Tomme Pur brebis Grande Réserve révèle une pâte fondante et des saveurs intenses, promesse d'une dégustation de caractère
Nr. Purs Brebis
Tomme pur Schaf
Der Bockshornklee-Ziegel aus Okzitanien
Tomme pur brebis au fenugrec bio d'Occitanie: eine Verbindung von Süße und dem Geschmack der Nüsse des Bockshornklees. Ideal für Platten, Tapas und Aperitifs!
Käse Reines Schaf - «Salad'Aperos»
Salad'Aperos, Schafskäse 100 % aus Aveyron, bietet eine feste und zartschmelzende, milde und säuerliche Textur. Ideal für Salate, zum Aperitif oder um Ihre Rezepte zu veredeln!
Tomme pur Schaf - Das Bio-Steak mit Piment d'Espelette
Der Tomme pur brebis au Piment d'Espelette Bio vereint Schafsmilch und Piment d'Espelette und bietet einen einzigartigen und authentischen Geschmack in Bio-Qualität.
Tomme pur Schaf - Bio-Pflasterstein mit Bärlauch
Der Tomme pur brebis à l'ail des ours Bio vereint Schafsmilch und Kräuternoten für einen einzigartigen und authentischen Geschmack, 100 % terroir et nature.
Tomme pur Schaf - La Brique au Piment d'Espelette (Ziegelstein mit Espelette-Pfeffer)
Der Tomme pur brebis au Piment d'Espelette vereint die Milde der Schafsmilch mit dem Charakter des Pimentes und sorgt so für einen einzigartigen und raffinierten Geschmack.
Tomme pur Schaf - Der Bärenknoblauch-Backstein
Der Tomme pur brebis à l'ail des ours ist ein perfektes Gleichgewicht zwischen den Aromen der Schafsmilch und des Terroirs, für einen einzigartigen Geschmack, der schon bei der Herstellung infundiert wird.
Käse Reines Schaf - «Salad'Aperos» - Bio
Salad'Aperos Bio, Schafskäse aus ökologischem Landbau, bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen Festigkeit, Schmelz und Milde.
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