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Nr. Roquefort
Roquefort AOP
Der Weinkeller
Unser Roquefort AOP La Cave besticht durch seinen cremigen, marmorierten Teig mit buttrigen und milden Noten. Ideal für Neugierige oder Kenner auf der Suche nach Authentizität.

Roquefort AOP - Der Weinkeller der 150 Jahre
Unser Roquefort AOP La Cave des 150 ans feiert das 150-jährige Bestehen unseres Familienunternehmens. Ein großzügig marmorierter Teig und ein ausgeprägter Charakter, der die Feinschmecker begeistern wird!

Roquefort AOP - La Petite Cave
Unser Roquefort AOP La Petite Cave bietet einen großzügig marmorierten Teig und eine cremige Textur. Vom Herzen bis zum Absatz mit Petersilie versehen, bringt er jeden auf seine Seite!

Roquefort AOP - Der Bio-Keller
Unser Roquefort AOP La Cave Bio verbindet Schmelz mit großzügiger Marmorierung. Seine einzigartigen Aromen bieten einen authentischen, biologischen Genuss.

Roquefort AOP - La Cave Vieille (Der alte Weinkeller)
Mit seiner verlängerten Reifung enthüllt unser Roquefort AOP La Cave Vieille ein intensives Blau, einen pechschwarzen Teig und einen ausgeprägten Charakter, der Stärke und Milde vereint.

Roquefort AOP - Boxset Quartett
Die Geschenkbox Quartett vereint 4 unserer besten Roqueforts AOP. Ein ideales Geschenk, um unser Know-how zu entdecken und in die Region Aveyron zu reisen.

Roquefort AOP - Duo Box - La Petite Cave / La Cave Bio
Entdecken Sie unsere DUO-Box für eine einzigartige Gourmetreise. Zum Verschenken oder selbst genießen!

Roquefort AOP - Duo Box - La Petite Cave / La Cave Vieille
Entdecken Sie unsere DUO-Box für eine einzigartige Gourmetreise. Zum Verschenken oder selbst genießen!

Roquefort AOP - Duo Box - La Petite Cave / La Cave
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Nr. Tommes
Tomme pur Schaf
La Doline
Der in einem alten Eisenbahntunnel gereifte La Doline ist ein geschmeidiger und zartschmelzender Tomme aus Schafsmilch, der sich ideal für Raclette eignet.

Tomme pur Schaf - La Ronde - Les Cazelles
Unter einer blumigen Rinde bietet unser Tomme Pur Brebis, der 6-8 Wochen gereift ist, fruchtige und nussige Aromen für ein authentisches Erlebnis.

Tomme pur Schaf - La Brique - Les Cazelles
Im Format "Brique" verführt der milde und zartschmelzende Tomme pur brebis Les Cazelles mit seinen fruchtigen und nussigen Noten.

Tomme pur Schaf - Le pavé Bio - Les Cazelles
Der Pavé des Cazelles bio, aus reinem Schafsfleisch, bietet einen zartschmelzenden Teig mit fruchtigen und nussigen Aromen. 100 % aus Aveyron, 100 % aus biologischem Anbau.

Tomme pur Schaf - Der Pflasterstein - Les Cazelles
Das Pavé des Cazelles aus reinem Schafskäse ist mild und zartschmelzend und verführt mit seinen fruchtigen und nussigen Aromen. Ideal als Aperitif, im Salat oder auf einer Platte.

Tomme pur Schaf - La Ronde Grande Réserve - Les Cazelles
Unser Tomme Pur brebis Grande Réserve ist bis zu 16 Wochen lang gereift und bietet einen zartschmelzenden Teig und intensive Aromen, die einen charaktervollen Genuss versprechen.
Nr. Geldbeutel Brebis
Tomme pur Schaf
Der Bockshornklee-Ziegel aus Okzitanien
Tomme pur brebis au fenugrec bio d'Occitanie: eine Verbindung von Süße und dem Geschmack der Nüsse des Bockshornklees. Ideal für Platten, Tapas und Aperitifs!

Käse Reines Schaf - «Salad'Aperos»
Salad'Aperos, Schafskäse 100 % aus Aveyron, bietet eine feste und zartschmelzende, milde und säuerliche Textur. Ideal für Salate, zum Aperitif oder um Ihre Rezepte zu veredeln!

Tomme pur Schaf - Das Bio-Steak mit Piment d'Espelette
Der Tomme pur brebis au Piment d'Espelette Bio vereint Schafsmilch und Piment d'Espelette und bietet einen einzigartigen und authentischen Geschmack in Bio-Qualität.

Tomme pur Schaf - Bio-Pflasterstein mit Bärlauch
Der Tomme pur brebis à l'ail des ours Bio vereint Schafsmilch und Kräuternoten für einen einzigartigen und authentischen Geschmack, 100 % terroir et nature.

Tomme pur Schaf - La Brique au Piment d'Espelette (Ziegelstein mit Espelette-Pfeffer)
Der Tomme pur brebis au Piment d'Espelette vereint die Milde der Schafsmilch mit dem Charakter des Pimentes und sorgt so für einen einzigartigen und raffinierten Geschmack.

Tomme pur Schaf - Der Bärenknoblauch-Backstein
Der Tomme pur brebis à l'ail des ours ist ein perfektes Gleichgewicht zwischen den Aromen der Schafsmilch und des Terroirs, für einen einzigartigen Geschmack, der schon bei der Herstellung infundiert wird.

Käse Reines Schaf - «Salad'Aperos» - Bio
Salad'Aperos Bio, Schafskäse aus ökologischem Landbau, bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen Festigkeit, Schmelz und Milde.
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