Roquefort AOP
La Cave Vieille (Der alte Weinkeller)
Mit einer längeren Reifezeit zeichnet sich unser Roquefort AOP La Cave Vieille durch sein intensives Blau aus, das seine schöne elfenbeinfarbene Robe durchzieht. Ein großzügig marmorierter Teig ist typisch für unsere Roqueforts. Mit seinem runden Mundgefühl und seinem ausgeprägten Charakter bietet er ein einzigartiges Erlebnis, bei dem Kraft und Milde aufeinandertreffen, um Ihren Gaumen zu verwöhnen!
Milch rohe Schafsmilch (Herkunft Frankreich), Salz, Lab, Milchsäurebakterien, Penicillium roqueforti
| Energie | 1507KJ - 354kcal |
|---|---|
| Fette | 32g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| davon Zucker | 0g |
| Proteine | 19g |
| Salz | 3.0g |
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Les Avis Kunden
La Cave Vieille (Der alte Weinkeller)
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