Gabriel Coulet recibe el máximo galardón en el Mondial du Fromage de Tours

Este fin de semana, la Maison Gabriel Coulet ha vuelto a demostrar su saber hacer y la excelencia de sus quesos en el Salón Internacional del Queso y los Productos Lácteos de Tours, Imprescindible para todos los profesionales de la industria quesera.

De entre más de 1.000 productos a concurso, nuestros quesos conquistaron al jurado internacional de expertos de todo el mundo. El resultado es : varias medallas fueron la coronación del trabajo apasionado de nuestros equipos y de la calidad de nuestros productos.

La Petite Cave DOP Roquefort, medalla de oro
La Brique des Cazelles, medalla de bronce
La Rondes des Cazelles Grande Réserve, medalla de bronce
Ladrillo de ajo de Brebis Folie, medalla de bronce
La Brique au Fenugrec d'Occitanie Brebis Folie's, medalla de bronce
Y lo último: La Ronde La Doline, flexible y fundente, ideal para la raclette, medalla de bronce.

Estos premios reconocen no sólo la riqueza aromática y la finura de nuestros quesos, sino también el compromiso constante de Gabriel Coulet de preservar una tradición familiar transmitida a lo largo de cinco generaciones, cumpliendo al mismo tiempo las normas de calidad más exigentes.

Estas medallas son un gran orgullo para nuestra empresa. Reconocen el trabajo de nuestros queseros, nuestros maduradores y todo nuestro personal, así como el de nuestros socios y productores, que contribuyen cada día a dar vida al espíritu de la Maison Gabriel Coulet», subrayan Emmanuel y Jean-Pierre LAUR, propietarios de la Maison

Queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento a todos los que nos han apoyado en esta aventura - productores, empleados, clientes y amantes del queso - porque gracias a vosotros hemos podido continuar esta maravillosa historia durante 5 generaciones.

Descubra nuestros quesos galardonados con medallas visitando nuestra tienda de Roquefort-sur-Soulzon o en nuestra web tienda en línea

Que aproveche.